WAKACHIAI PROJECT

フェアトレードワイン

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原料となるブドウの栽培のための土づくりから、栽培、収穫、醸造、ボトリングまで、ワイン造りは人の手により行われます。世界には数多くの小さなワイナリーがありますが、貿易の自由化により競争に立たされ、厳しい状況におかれています。また、大きなプランテーションでは劣悪な労働環境におかれている人々もいます。

わかちあいプロジェクトでは、アフリカと南米のぶどう農園で働く人々を支えるため、南アフリカ共和国産、アルゼンチン、レバノンのワインを輸入しました。


【レバノン産】Coteaux Les Cedres 赤ワイン 

HP⑦

【南アフリカ産】Palesaシリーズ 

 

 

フェアトレードハニーエール(ビール)

メキシコ産のフェアトレード認証はちみつをたっぷりと使ったハニーエールと、さらにスリランカ産のフェアトレード認証ジンジャーパウダーを加えたサワージンジャーハニーエールを東京都品川区のビールパブ「Brew PUB
PANGEA」の協力で製造しました。

※現在は販売していません。

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わかちあいプロジェクト TEL 03-3634-7809

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