昨日から開始しましたフェアトレードビーンズフェア、早速ご注文をいただいています!ありがとうございます!
 本日はフェアトレード大豆粉を使った簡単レシピをご紹介します☆
フェアトレード大豆粉で作るココナッツパンケーキ
【材料】4枚分
 ☆フェアトレード大豆粉 100g
 ☆フェアトレード白砂糖 30g
 ☆ベーキングパウダー  10g
 ☆紅海の塩(粉)    少々
 ★牛乳         1カップ
 ★卵          1個
 ★フェアトレードココナッツオイル 大さじ2
【作り方】
 ①☆の粉類をふるいにかけてボールに入れます。
①☆の粉類をふるいにかけてボールに入れます。
 大豆粉や白砂糖は固まっていることがありますので、だまにならないようにふるっておきましょう♪
②卵をよく溶いて、★の液類をよく混ぜます。
 ココナッツオイルのいい香りが感じられます♪
 ③①の粉類に②の液類を入れてさっくり混ぜます。
③①の粉類に②の液類を入れてさっくり混ぜます。
 練りすぎないように注意!
④生地を冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。
 ⑤熱したフライパンにココナッツオイルをしいて、中火~弱火で焼きます。
⑤熱したフライパンにココナッツオイルをしいて、中火~弱火で焼きます。
 ふつふつしてきたら裏返して反対側も焼きます。
⑥お皿に盛ってできあがり!
 真ん円のままサーブしても、4つ切りにしても◎!
朝ごはんにぴったりの、ココナッツ香る栄養たっぷりな大豆粉パンケーキができました
 お好みでにんじんのすりおろしや、みじん切りしたほうれん草を入れてみるのもおすすめです!
 ぜひ作ってみてくださいね
▼フェアトレード大豆粉、ココナッツオイルのご注文はオンラインショップから!






 
