フェアトレード・マカロンは、フェアトレードを多くの方々に知ってもらうため、大日本印刷株式会社(DNP)、洋菓子店ラ・ヴィ・ドゥース、わかちあいプロジェクトが共同で2012年に開発しました。マカロンの原材料には、マラウイ産のフェアトレード認証砂糖が使用されています。
見た目も可愛く、外はサクサクで中はしっとりしたマカロンは、イベントなどで大人気！紅茶、フランボワーズ、ピスタチオ、レモンの4種類の味があります。
※商品の仕様は、事前の予告なく変更になることがあります。ご了承ください
これまでに、大学や高校での学園祭や、クラブ・サークル活動・地域のイベントなどで、多くの方が販売し、フェアトレードの普及に取り組みました。わかちあいプロジェクトでは、イベント向けのフェアトレード・マカロンの受注販売を行っております。販売をご希望の方は、下記の販売条件をよく読み、同意いただいた上で、注文用紙によりご注文ください。
※マカロンの価格と販売条件を改定しました(2023/6)※
●販売条件がございますので下記注文用紙を事前によくご確認いただきますようお願いいたします。マカロンに使われている砂糖は、最貧国の一つ、アフリカ・マラウイのサトウキビ生産者組合KCG(Kashinthula Cane Grower’s Association)が生産しています。人口の85%以上が農業に従事するマラウイでは、収入が天候や市場価格に左右され、地域の発展を阻んでいます。KCGは1996年にマラウイ政府と砂糖製粉会社ILLOVOシュガーとの共同により設立され、フェアトレードに取り組むことで、農家の人々の収入向上と地域の発展に取り組んでいます。フェアトレードによって生産者組合が得られるプレミアム（奨励金）は、安全な水を供給し。公衆衛生施設を建設し、教育を与え、地域の貧困を削減するために活用されています。 ＞＞ 詳しくは「マラウイ KCGサトウキビ生産者組合」のページをご覧ください。
▼全国各地の学校・大学等の文化祭やイベントで、生徒さんが主体となってフェアトレードマカロンを販売しながらフェアトレードの普及に取り組んでくれています。毎回早々に完売するほど大人気で、多くの方がマカロンをきっかけに、フェアトレードに関心を持ってくれています。
▼DNP市谷町田ビルにて開催された、2015年のフェアトレード･ラベル･ジャパンのステークホルダー会合では、参加者の皆さまへフェアトレード・マカロンが振る舞われました。日本でフェアトレード・ラベル運動に取り組む、総勢46社85名の方にお手にとっていただきました。
